Yoghurt dan Manfaatnya

Produk Peternakan-Yoghurt atau yogurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai. Tetapi produksi modern saat ini didominasi susu sapi. oghurt sendiri mengandung 2 jenis probiotik, yaitu lactobacillus dan bifidobachterium. Jadi, pembuatan yoghurt ini bukannya tanpa alasan, kandungan gizi yang terdapat pada yoghurt merupakan alasan mengapa kita perlu mengkonsumsinya. Umumnya yoghurt dibuat menggunakan susu sapi, namun ada beberapa yoghurt juga menggunakan susu kedelai.

Luar Biasa, Telur Ternak dan Manfaatnya

Serba-serbi Peternakan-Telur adalah zigot yang dihasilkan melalui fertilisasi sel telur dan berfungsi memelihara dan menjaga embrio. Telur adalah salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, ikan dan susu. Umumnya telur yang dikonsumsi berasal dari jenis-jenis burung, seperti ayam, bebek, dan angsa.

BERBAGAI TUJUAN BETERNAK MERPATI

Dunia Peternakan-Kali ini saya ingin memposting mengenai artikel "Berbagai Tujuan Beternak Merpati". Setelah sebelumnya saya telah memposting artikel mengenai pengenalan burung merpati. Ini adalah postingan lanjutan yang sifatnya lebih memperdalam dan memperjelas mengenai burung merpati ini.

Tidak dapat dipungkiri bahwa setiap apa yang dikerjakan oleh manusia pasti memiliki tujuan tertentu. Tujuan itu biasanya spesifik. Begitu pula dengan beternak burung merpati. Terdapat 3 macam tujuan seseorang beternak burung merpati, yaitu :

Perbedaan Domba Liar dengan Domba Jinak (Domestikasi)

Dunia Peternakan- Kali ini Serba-serbi Peternakan akan menghadirkan sebuah fakta mengenai "Perbedaan antara Domba Liar dengan Domba Jinak". Liar di sini dimaksudkan adalah domba yang belum di ternakan oleh manusia, masih hidup liar di alam bebas, kalau domba jinak (domestikasi) sebaliknya.

Berikut gambaran antara domba jinak (yang sudah dternakkan) dengan domba yang masih liar :

Gambar. Domba Jinak

Gambar. Domba Liar

Perbedaan antara Domba Liar dan Domba Domestikasi :

Manfaat Ternak Itik

Itik dapat dimanfaatkan untuk berbagai kepentingan. Para peternak komersial memanfaatkannya untuk

• produksi, daging, telur, dan bulu.

• Itik pedaging dibutuhkan oleh hotel-hotel dan restoran-restoran. Itik dianggap sebagai produk yang lezat diberbagai tempat.

• Itik memiliki bulu halus yang biasa disebut down feathers. Bulu-bulu halus ini dapat

Mengenal Burung Maleo

Burung maleo (Macrocephalo maleo) hanya terdapat di Sulawesi. Burung maleo disebut juga burung termometer karena sangat mengetahui pemilihan pelataran yang cocok untuk meletakkan telurnya yang akan diperam. Dapat memilih tanah yang berpasir atau berabu vulkanis dan di daerah sumber panas sebagai inkubasi alami untuk anak-anaknya.

PEMBAGIAN TERNAK

              

Dunia peternakan sebenarnya memberikan banyak keanekaragaman yang luar biasa. Dari keanekaragaman spesies yang bisa diternakkan sehingga manusia dapat mendapatkan manfaat yang sebesar-besarnya dalam dunia peternakan. Kali ini “Serba-serbi peternakan” ingin menjelaskan mengenai pembagian ternak. Berikut simak penjelasannya :

1. Ternak Potong dan Kerja
     Dipelihara untuk memperoleh dagingnya serta untuk melakukan pekerjaan seperti membajak sawah, mengangkat barang, alat transportasi. Misalnya, sapi potong, domba, kambing, kuda, kerbau.

2. Ternak Perah
    Ternak perah merupakan jenis ternak yang dipelihara untuk mendapatkan susu sebagai produk utamanya. Misalnya, sapi perah dan kambing perah.

3. Ternak Unggas
     Ternak unggas adalah hewan yang memiliki bulu dan sayap yang dipelihara untuk

PERBEDAAN KAMBING DENGAN DOMBA

Terdapat perbedaan mencolok antara kambing dengan domba. Walaupun sama-sama ternak ruminansia, domba dan kambing memiliki ciri-ciri yang berbeda. Berikut postingan saya mengenai ciri-ciri kambing :

1.  Kambing memeiliki ekor lebih pendek.
2.  Kambing memeiliki lubang tanduk lebih panjang dan mengarah ke atas, ke belakang atau keluar.
3.  Kambing berjanggut.