TIPE-TIPE SAPI TROPIK

Sapi tanpa punuk atau Bos taurus yang  telah menyesuaikan diri  seperti sapi N’dama dan Dwarf Shorthorn dari Afrika Barat. Oksh dari Asia Barat atau Chinesse Yellow dari Cina Selatan; diimpor ke daerah tropis sejak masa sejarah dan sedikt banyak dapat menyesuaikan diri terhadap iklim; seperti sapi Criollo dari Karibia, Amerika Tengah dan Selatan dan Muarutius Creole dari Maurutius; atau diimpor ke daerah tropis sejak beberapa waktu dan sedikit banyak agak kurang dapat menyesuaikan diri, seperti sapi perah Fresian di kepulauan Karibia atau bangsa sapi perah Inggris di Afrika Timur.

   Sapi bepunuk, B. indicus atau Zebu juga berasal dari zaman purbakala, seperti mereka di Asia Barat, benua India dan bagian Afrika; diimpor pada masa sejarah, seperti bangsa Zebu pada banyak bagian Afrika dan beberapa negara dari Asia Tenggara;  sapi Zebu dari Amerika dan Oceania, termasuk bangsa Brahman Amerika dan Indu-Brasil. Hanya bangsa domestikasi B. (Bibos) adalah sapi Bali dari Indonesia dan kemungkinan juga sapi Gayal dari Assam-Burma dan sapi-sapi ini agaknya berasal dari masa purbakala.

   Sebagai tambahan ada beberapa bangsa yang dihasilkan dari persilangan antara sapi tanpa punuk dan berpunuk, baik pada masa lampau maupun masa yang lebih baru. Yang lebih tua sedikit banyak bangsa sapi hasil persilangan telah mantap, adalah sangat banyak di Afrika, mereka disebut sapi Sanga dan juga di Asia Tengggara. Bangsa hasil persilangan baru, seperti Santa Gertrudis dan Droughtmaster adalah  program persilangan di Amerika dan Australia. Akhirnya di Asia Tengara terdapat beberapa bangsa sapi seperti sapi Madura, adalah hasil persilangan antara B. taurus dan/atau B. indicus dan sapi Bibos spp.

   Bangsa sapi diklasifikasi didasarkan atas benua asal saat ini, di dalam benua atas dasar daerah, dalam daerah atas dasar tipe dan dalam tipe atas dasar ciri khas umum. Tipe-tipe secara umum ditandai dengan tanpa punuk (Bos taurus), berpunuk (B. indicus), persilangan antara keduanya (Bibos) spp, dan hasil persilangan dari sapi tanpa punuk/atau berpunuk dengan yang kedua.